Nach verlängerter Sommerpause und Wohnortswechsel, ist es, nach wochenlanger Abstinez vom Schreiben, Zeit für einen neuen Blogbeitrag. Mary Tasty ist zurück…. mit einem leckeren Rezept, das schon etwas länger darauf wartet, endlich veröffentlicht zu werden: Fluffig, leichte Himbeer-Buttermilch Muffins, mmmh herrlich!!!
Das Rezept kommt gänzlich ohne industriellen Zucker aus. Gesüßt wurde ausschließlich mit etwas Honig und natürlich mit reichlich Himbeeren. Joghurt, Buttermilch und Weinsteinbackpulver sorgen für einen luftigen, fluffigen Teig.
Na? Läuft euch auch schon das Wasser im Mund zusammen? Hier gehts zum Rezept: Weiterlesen
Wie wär`s mit einer kleinen Erfrischung? Mit diesem leckeren Summertime Smoothie lässt es sich wunderbar relaxen. Wenn unser Appetit bei den hohen Temperaturen nachlässt, sind Smoothies bestens geeignet, um unseren Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Kurz: Sie schmecken nicht nur herrlich erfrischend, sondern sind zudem rundum gesund.
Schnell ein paar saisonale Zutaten besorgen und ab in den Mixer damit. Meine heutige Version besteht aus einer saftigen Salatgurke, etwas frischer Petersilie (Infos zu den wertvollen Inhaltsstoffen findet ihr hier: 
Mary Tasty – simple, fresh, delicious wurde von 
Eine geballte Ladung Frühling steht heute auf dem Programm. Dem trüben Wetter zum Trotz!
Zum heutigen Maiauftakt gibt´s leckeren Salat in die Schüssel! Eine Komposition aus Getreide, Radieschen, Rucola und Feta, überzeugt durch leichte Schärfe und Frische. Dinkelbulgur bildet dabei die Basis des heutigen Gerichtes. Schnell und einfach in der Zubereitung erfreut sich Bulgur immer größerer Beliebtheit. Das Getreide ist besonders nährstoffreich und macht den Salat zu einem vollwertigen Gericht. Rucola verstäkt den nussigen Geschmack. Knackig, frische Radieschen sorgen für den richtigen Biss. Mehr Infos zu Inhaltsstoffen und Gesundheitswert von Radieschen findet ihr übrigens 
Mary Tasty 